Herzlich willkommen

bei der Milcherzeuger-Gemeinschaft "Mainland-Milch - regional, frisch & gesund" - ein Lebensmittel produzierendes Unternehmen im Landkreis Miltenberg. Auf unseren Seiten erhalten Sie Informationen rund um die vereinigten Milchviehbetriebe, unsere Produkte, Milch und ihre Verarbeitung. Beste Milch, bester Käse! Wissen wo es herkommt, wissen was drinsteckt. Hauptverantwortlich für die gute Qualität unserer Milch ist die natürliche und erstklassige Fütterung unserer Kühe. 

Für die Qualität unserer Rohmilch und die sorgfältige Verarbeitung legen wir die Meßlatte hoch. Denn unsere Milchprodukte sind hochwertige Genuss- und Lebensmittel. Lebensmittel, die den Grundstein für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden legen. Selbstverständlich tun wir alles und erhalten das Wertvolle unserer Milch, damit Sie erstklassige Produkte erhalten. 

Die Verwendung regionaler Milch sowie die besten Zutaten, die wir mit viel Sorgfalt auswählen, machen den authentischen Geschmack unserer Produkte aus. Dazu kommt, dass wir uns mit dem richtigen Herstellungsverfahren für jedes Produkt die notwendige Zeit nehmen. Das Ergebnis sind frische, leckere Milch-Produkte, die schmecken, wie sie schmecken sollen: REGIONAL, FRISCH & GESUND und einfach lecker! Gerne stellen wir uns und unsere Produkte vor und freuen uns über Ihr Interesse.

Die Milch zur Herstellung des Miltenberger Käsetalers stammt ausschließlich aus Milchviehbetrieben im Landkreis Miltenberg und wird im Odenwald von der Molkerei Hüttenthal verarbeitet. Die Milcherzeuger tragen durch ihre engagierte und harte Arbeit dazu bei, dass die Molkerei auf sehr hochwertige Rohmilch zurückgreifen und damit erstklassige Produkte herstellen kann. Und die Betriebe erhalten für ihre Milch einen angemessenen, fairen Preis. 

Von 24 Milchviehbetrieben im Landkreis stehen sieben hinter dem Konzept. Sie liefern die Milch selbst bei der Molkerei Hüttenthal an. Diese verarbeitet sie in Lohnarbeit zu Käsetalern. Der Landwirt verkauft diese an die Firma MÜNCH Frischdienst GmbH in Bürgstadt, die sie dann in den Handel bringt.

Durch den Kauf von Produkten aus der Region, können Konsumenten auch den Erhalt der Kulturlandschaft und den Klimaschutz unterstützen. Durch diese positiven Aspekte regionale Produkte zu verkaufen, ist die Kampagne "Fair und regional - einfach genial" ins Leben gerufen worden. 

Mit dieser Aktion versucht man, möglichst vielen Menschen gleichzeitig zu helfen, der hiesigen Milchwirtschaft, der nahgelegenen Molkerei, dem örtlichen Handel und natürlich den gesundheitsbewussten regionalen Verbrauchern.

Mit dem Kauf des Käsetalers unterstützen Sie landwirtschaftliche Betriebe, welche die Landschaft Ihrer Heimat pflegen!